세계적인 뇌교육 명상호흡 단월드

날씬해지라는 장난스런 의미를 담은 빼빼로데이

                그보단 따뜻한 정을 나누는 데이인 것 같습니다.

안녕하세요.

가슴이 뛰는 세상입니다.

어제 구내식당에서 오랜만에 마주친 후배가 "내일 빼빼로데이에요."라고 해서 "그래서"라고 무심하게 받아 쳤는데요.

애교를 부리며 오글거리는 목소리로 "빼빼로 먹고 싶다."를 연발하는 것입니다.

무심하게 "다른 사람한테 받아라."라고 하고 지나가 버렸는데요.

오늘 문득 우리 팀 분들에게 챙겨드리고 싶다는 마음에 조그마한 성의로 하나씩 챙겨드렸습니다.

왠지 작은 빼빼로 하나임에도 마음이 훈훈해지는 기분이 들었습니다.

그 전에는 그저 빼빼로데이는 11월 11일 일뿐 별 생각이 없었는데 문득 이런 생각이 들더라고요.

따뜻한 정이 오가는 날!

발렌타인데이나 화이트데이는 좋아하는 남자, 여자로 분류하여 선물을 하는 날이잖아요.

하지만 빼빼로데이는 가족, 지인, 친구, 직장 동료 등 다양한 사람들에게 전할 수 있고 부담 없이 전할 수 있기 때문에

작은 선물로 10배의 기쁨을 느낄 수 있지 않나 싶습니다.

사실 빼빼로데이의 의미는 빼빼로처럼 마르고 날씬해지라는 장난스런 의미가 있는데요.

한국에 처음 1983년 빼빼로가 출시되고 어느 지역의 여중생들 사이에서 날씬해지라는 의미로 빼빼로를

서로 주고 받았다고 합니다. 서서히 유행으로 번지면서 신문에까지 기사화되며 주변지역까지 영향을 미쳤고

자연스럽게 빼빼로데이가 탄생하게 된 것이라고 하네요.

상업성이긴 하지만 요즘처럼 따뜻한 정을 나누기 어려운 지금 빼빼로로 따뜻한 정을 나눌 수 있다니

소소하지만 이러한 소소한 것들이 주는 따뜻한 마음이 요즘 들어 소중하게 느껴집니다.^^

따끈하고 얼큰한 김치라면 맛있게 만드는 비법!!!

찬 바람이 불어오고 왠지 좀 쌀쌀하다 느껴지면 따끈하고 얼큰한 국물이 떠오르죠.

간단하게 바로 만들어 먹을 수 있는 김치라면을 오늘 소개하려고 합니다.

몸이 따뜻해지면서 속을 시원하게 만들어주는 저의 비밀 레시피 지금부터 공개하겠습니다.

재료: 라면 1개, 물 750cc, 묵은 김치 조그만 국자로 한국자 듬뿍, 김치 국물 2국자, 파 조금

보통은 라면 물을 받을 때 500cc면 되지만 김치와 김치 국물이 들어가기 때문에 저는 750cc를 넣었어요.^^

시작해보겠습니다.

1. 냄비에 물과 함께 김치, 김치 국물을 넣어줍니다.

2. 물이 끓으면 라면과 수프를 넣고 그대로 끓여줍니다.

 면이 꼬들 꼬들 적당히 익을 때까지요.^^

 김치라면를 끓일 때 저는 주로 감자라면이나 신라면을 사용하는데요.

 제 입맛엔 김치와 가장 잘 어울리는 것 같습니다.^^

3. 면이 적당히 익기 10초 전에 썰어 놓은 파를 함께 넣어 끓여 줍니다.

4. 그릇에 온 겨 담으면 끝.

너무 간단하죠.^^

묵은 지가 라면의 맛을 깔끔하게 살리는 것 같아요.^^

이렇게 끓인 김치라면을 맛본 사람들은 저만 보면 김치라면 먹고 싶다는 말을 반복할 정도인데요.

깔끔하고 얼큰하기 때문에 밥 말아 먹어도 맛있고 술 해장에도 끝내줘요.~^^

오늘 얼큰한 국물이 땅긴다면 김치라면 어떠세요.~^^

가을하늘 해질녘 노을 가슴을 물들이는 것 같아요.

어제 산책을 하다 하늘이 붉게 물들어 너무 예쁘더라고요.

그래서 찍어봤는데 아이폰이라 그런지 눈에 확 들어오지는 안내요.

그래도 해질녘 노을이 가슴을 녹이는 것 같아요.

가을하늘은 이 예쁘게 물드어가는 만큼 제 마음도 물들어가는 것 같아요.

제가 너무 오글거렸나요.^^;:

그래도 가을은 그런 마음을 전하게 하는 계절이 아닐까 싶어요.^^