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청주 삼겹살 거리에 위치한 일식 맛집 안치순식당 일식집을 다녀왔습니다.^^

안녕하세요.

가슴이 뛰는 세상입니다.

울 언니가 정말 맛있는 일식당을 찾았다며 저를 이끌고 청주에 있는 일식당을 찾아갔습니다.

차를 세우고 주위를 둘러보니 시장골목이었어요.

언니가 처음부터 주위 분위기는 기대하지 말라 고급스럽지 않으니 기대하지 말라고 강조를

했었는데 정말 식당 골목 안에 있었으며 전혀 번화하지 못한 거리였습니다.

하지만 그보다 중요한 것은 맛

안치순 일식당은 간판이 따로 없었습니다.

그리고 아주 작은 집이었어요. 의자가 딱 8개밖에 없었는데요.

여기는 예약을 하지 않으면 먹을 수가 없는 곳이랍니다.

자리도 8개밖에 없지만 단골 손님이 많고 천안에서 오는 손님도 많고 무엇보다

부산에서도 찾아온다고 하여 놀라움을 감추지 못했는데요.

저희가 먹은건 정식 1코스였습니다.

단품판매는 저녁 9시부터 가능하다고 해요.

원래는 단품으로만 판매를 했는데 손님들 중 덮밥 7천원자리 하나만 시켜놓고 그 좁은 곳에서 3시간을

있다 가는 분들이 많아서 도저히 장사를 할 수가 없게 되어 저녁 9시 이전에는 정식으로만 판매를

한다고 하더라고요.

첫번째로 회를 주셨어요.

한입 입에 넣었는데 순관 오렌지 향이 입안에 퍼지는데 오렌지를 먹고 있는지 회를 먹고 있는지

잊어버릴 것 같았어요.

완전 맛있었어요.^^

두번째로는 보리된장과 오이 그리고 덮밥이었어요.

참 사진을 찍지 않은 게 있는데 날치알 구이였어요. 완전 맛있었어요.

그리고 중간에 가지로 만든 요리가 있었는데. 가지 요리를 별로 좋아하지 않는 저에 입맛에도

정말 맛있게 먹었습니다.

고등어 데리야끼 조림이에요.

소스를 어떻게 만들었을까? 어떻게 고등어 비린내를 이렇게 없애을까 너무 맛있고 비린내가 나지 않았습니다.

언니가 조개 하나를 먹더니 너무 맛있다며 엄지 손을 척 내밀었어요.

사장님에게 너무너무 맛있다며 신나하는 모습을 보여줬어요.

마지막 튀김요리에요.

단호박, 사과, 새우 튀김이었어요.

저는 사과 튀김은 처음이었는데요. 이렇게 먹어도 맛있다는 것을 처음 알았어요.

것은 바삭 속은 사르르 환상이었습니다.

언니는 특히 새우가 이렇게 맛있는 건 처음이라며 새우튀김만 10개를 시켜 먹고 싶다고 했어요.

저도 공감^^

4명이서 갔는데 모두 대만족이었습니다.

단지 아쉬운게 있다면 회를 좀 더 먹고 싶었다는 거에요.

회를 좋아하기도 했지만 여기 회가 정말 맛이 있었거든요.

왜 부산에서 여기까지 오는지 알겠더라고요.

여기는 정말 정성을 드리는게 느껴져요. 그래서 맛이 깊고 사람들이 찾아 올 수밖에 없게 구나 하는 생각이

들더라고요.

다음에는 9시 이후로 예약해서 회와 새우튀김을 잔뜩 시켜서 먹어볼까 생각해봐요.^^

그 때는 사케도 한잔 ㅎㅎ

이상 안치순 식당 일식당을 다녀온 이야기를 하였습니다.

감사합니다.^^

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